Unser Juli-Wein 2026
2025 „Felsenlay“ trocken
Liebe Weinfreunde und Genießer,
der Wein des Monats Juli 2026 ist unser 2025er Riesling „Felsenlay“ trocken. Dieser Wein ist besonders: Im dynamischen Herbst 2025 konnten wir bei schönstem Wetter wunderbar reife Trauben in der Mitte unseres Steilhangs ernten.
Die Mischung aus sehr gesunden und fast rosinenartigen Trauben gibt diesem Wein ein intensives und feines Aroma. Sehr klar in Duft und Geschmack, feingliedrig, aber gehaltvoll passt dieser Wein zu kräftigen Gerichten und kühlen Abenden.
Manchmal verlangt es mich auch im Sommer nach einem kräftigen Wein mit intensivem Aroma, nach Fülle und Volumen - und dann ist die „Felsenlay“ genau richtig. Eigentlich ist er noch zu jung, aber ich genieße diesen Wein sehr gerne als Abschluss eines langen Tages. Natürlich können Sie diesen Wein noch lagern; in zwei Jahren wird er sich noch aromatischer und harmonischer präsentieren.
